夕飯にパスタを作ろうと思って、オリーブオイルを出してみたら、
何だか変な感じです。
なんといいますか、濁っているというか、変な物体が漂っている
感じです。
藻といえばいいか、マリモと言えばいいか、カビと言えばいいか・・・
そんな感じのものが発生しています。
何か気持ち悪いなー、と思っていたのですが、パッケージをよくよく
見ると・・・
「低温で白濁又は固まることがありますが、融かしてお使いください」
とのこと。
たぶん、そういう状態なんでしょうね。
白濁していると言われたら、そんな感じがします。
品質が悪くなりそうですが、ここは仕方がないですね。
ファンヒーターで温めてみます。
このまま、待つこと数分・・・
お！きれいに融けました！
これで使えます。
オリーブオイルって、低温になるとこんな状態になるんですね。
東京じゃこんなことにはならなかったので、ちょっとおもしろいものが
見れました。
