以前、某セミナーでご一緒した
ワインプロデューサの平野さん
(http://ameblo.jp/bordeaux-wine/)
が開催しておいた個人セミナーで、
「ワイン本場のフランスなどでは、
食事の際に、お水の代わりに
ワインを飲みます」
という言葉に惹かれて、
(私の誤解かもしれませんが 笑)
ご飯と一緒にワインを
飲むことが増えました。
昔は、ちびちびワインそのものを
味わって飲むものだと
思ってたのですが、
食事と一緒に飲むと、
本当においしいですね。
今までのワインの概念が
ゴロっと変わりました。
今日はおでんとワインが
結構合うな～と思いながら
飲んでました (笑
映画「特攻野郎Aチーム」を
観ながら、いい気になって
飲んでたら、おかげで
ベロベロです (//▽//) ほー
彼女のセミナーを受けて、
今までのワインに対する
印象がガラリと変わりましたね。
ワインについて興味がある人は、
彼女のブログを読んでみると、
いいですよ～。
なにせ、日本ソムリエ協会の
会員さんで、ブドウを型どった
J.S.A.認定バッチを持っている人ですから、
その知識は本物です (￣▽￣)
定期的に個人セミナーをやられて
います。
メルマガ「ワインで簡単！紳士淑女に返信」
7Daysレッスン
も非常にためになるので、
よかったら登録してみてください。
オススメです (^o^)ノ
