美味しいもの 信州ジビエの鹿レバーを豪快に焼き肉しまくった件
嫁さんが職場から珍しい食材をもらってきました。 こちらです。 デン！ デデン！ なんと、鹿の肝臓だそうです！レバーですよ！鹿レバー！ なにかと鹿肉はもらってくるのでよく食べてましたが、レバーは初めてお目にかかりました。 嫁さんがこれを持ち帰...
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長野ライフ 我が家で初雪を観測！冬の訪れを感じた
我が家で初雪を観測しました！ 昨晩は氷点下 昨晩は車に乗る機会があり、マジで氷点下になっていることを実感。 だって寒かったんだもん。 天気予報だけ見て「氷点下になっているなー」と思っていたのですが、情報だけ知っているのと体感するのとでは全然...
長野ライフ ついに氷点下をマーク！凍える朝に
ついに気温が氷点下に突入するようになってきました！ 昨晩は冷え込み -3℃ 昨晩時点での天気予報がこんな感じ。 深夜から明け方にかけて、-3℃ 〜 -5℃ になるというので、布団を1枚追加しましたよ。 今朝も冷え込み -5℃ 今朝の外気温は...
長野ライフ 久しぶりに学生気分？信州大学で講義を受けてきた。お題は「未来型医療と人工臓器」
上田市にある信州大学 繊維学部キャンパスにおじゃまして、講義を受けてきました。 「未来型医療と人工臓器」というお題目で、どんなお話なのか興味津々でした。 上田市には4つの大学がある 我が家から車で45〜60分くらい走ったところに上田市があり...
長野ライフ 「上田城けやき並木紅葉まつり」に行ってきた！〜その4 出店めぐり、真田幸村コンテスト〜
上田城で開催中の「上田城けやき並木紅葉まつり」に行ってきました！ これまでの記事 〜その1 城内潜入まで〜 〜その2 真田神社、東虎口櫓門〜 〜その3 紅葉めぐり、博物館めぐり〜 出店めぐり 上田城の下にも公園があり、人がわらわらいてテント...
長野ライフ 早朝の懐古園を散策。紅葉真っ盛り！
早朝の懐古園をお散歩してきました。 紅葉真っ盛りで、素晴らしく綺麗でした！ 久々の電車で長野市へ出張 今日は午後から長野市で開催される「地域情報化推進セミナー」というのに参加します。 総務省はこんなセミナーもやっているんですね。 長野市まで...
移住・他拠点生活 長野への移住を考えてから1年 当時を振り返ってみる
もう10月も終わりですね。 私が長野県への移住を考えて、長野に訪れるようになってから、1年経ちました。 最近、人と出会う度に「どうして長野に移住したの？」といったことをよく聞かれるので、私の振り返りを兼ねて書いてみます。 なんとなく長野に移...
長野ライフ 紅葉真っ盛り！外を歩いてリフレッシュしよう
かなり冷え込んできていて、紅葉もいい具合に進んできました。 今週末は見頃でしょうね〜！ (^o^)v 外気温は4℃ 今朝の外気温。 4℃ときましたか。だいぶ寒いです。 深夜は2〜3℃くらいになっていたのでは。 紅葉が進んでいる うちの周りを...
長野ライフ オススメ防寒グッズ3選 (室内向け) ルームブーツ、フリース、着る毛布
これからの時期に向けて必須となる防寒グッズ。私が「激しく助かったー！」、「これがあってよかったー！」と思う防寒グッズ3点を紹介します (室内向けのグッズです) オススメ防寒グッズ3選 (室内向け) 東京から長野県は御代田町というところに移住...
長野ライフ 長野のりんご3兄弟-赤黒いりんご「秋映」はジューシーでサッパリしていて食べやすかった！
今シーズンはじめてりんごを食べました！ 「秋映」 「秋映」という品種です。 なんだか異常に？真っ赤っ赤ですよね。 赤黒いと言ってもいいかもしれません。 「秋映」は長野オリジナル「りんご3兄弟」の1つ 「つがる」という品種に「千秋」という品種...
人生は楽しい 歯の治療はいつになったら終わるのだろう？
5月のゴールデンウィーク明けから歯医者に通っていますが、未だに毎週のように通い続けています。 先月までは歯周病予防がメインで、なぜか親知らずを抜く羽目になりました。 あの顎の晴れ具合はまだ記憶に新しいです。 ↓一番腫れていたころ (抜歯後5...
長野ライフ 公園で季節の変わり目を感じながら、至福のひとときを
家では寒くて半纏を出してしまいましたが、外に出るとまだまだ日差しが強いですね。 日向を歩いていると、軽く汗をかいちゃいます。 公園では蝉が鳴いてるし。 しかもミンミンゼミですよ。 ツクツクボウシはまだ聞こえません。 日陰に入ると、ぐっと冷え...
長野ライフ いきなり寒くなってきた！？今日は室内でブルブル震えていました
なんだか急激に寒くなってビックリです {{(>_<)}} 天気予報を見る限り、昨夜未明ごろから10℃くらいまで冷えるとのことで、昨晩は布団を1枚増やして寝ました。 予報は当たっていたようで、朝は布団が暖かくて気持ちがよかったくらいです。 そ...
美味しいもの ゴーヤとナスの肉味噌炒め！ご飯がススムのなんのって！
嫁さんがまた職場からゴーヤをいただいてきたので、ナスとゴーヤの肉味噌炒めを作ってみました。 ご飯が進む感じのやつ。 レシピはこんな感じ。 ゴーヤ 1個 ナス 2個 豚こま 100g 味噌 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 豆板醤 小...
美味しいもの 鹿肉の塊をもらってきたのでカレーを作ってみた件
嫁さんが以前、職場からいただいてきた鹿肉を使って、カレーを作ってみました。 参考: 鹿肉の塊をゲット。旨い食材が手に入ってハッピー！ レシピはこんなところです。 鹿肉 183gじゃがいも 2個にんじん 1本たまねぎ 1個なす 2個バーモンド...
美味しいもの ゴーヤサラダを作ってみた。冷しゃぶとともにいただきます
嫁さんがいただいてきたゴーヤを使って、以前ゴーヤチャンプルを作りました。 ・ゴーヤチャンプルに初挑戦！苦味を抑えるのがポイント？ いただいたゴーヤはまだ残っていたので、ゴーヤサラダを作ってみました。 メインは豚の冷しゃぶです。 レシピはこん...
長野ライフ 御代田町「カフェ グルマン」でそば粉のガレットを食べる 素敵なランチタイムを
隣町の軽井沢との町堺あたりに、とっても素敵なお店がありました！ 「カフェ グルマン」さんです！！ そば粉のガレットがものすごく美味しかったです (￣▽￣) 「Café Gourmand (カフェ グルマン)」に行こう！ もともと軽井沢の方で...
長野ライフ 長野の夏休みはお盆まで？
学校の夏休みは8/31までだと思っていたのですが、長野は違うんですね？ (@_@)？ 長野の夏休みはお盆まで？ 昨日も恒例の？ラジオに出演してきました。 ・夏の終わりを感じる内容？今日もラジオ出演してきました そこで話のネタとして、夏の終わ...
ワンダフルライフ 夏の終わりを感じる内容？今日もラジオ出演してきました
今日は8月最後のラジオでした。 6月にこの番組が始まってから3ヶ月経ったんですねー。 今日は「夏の終わり」とかけてお話ししてきました (^o^) 計画の立て方とか、目標設定のこととか。 ただ、今日はどうも喋り過ぎた感じがしますね (^^; ...
美味しいもの 素材を楽しもう！ナスの素揚げにチャレンジ！！
嫁さんが職場でナスをいただいてきたので、素揚げにしてみました。 レシピはこんな感じ。 ナス 1個 油 適量 塩 ひとつまみ ナスを輪切りにしよう これがいただいてきたナス。 丸っこいですね。 適当に輪切りにしていきます。 早速揚げるぞ！ フ...